儿又带领员工穿串,肥瘦相交的羊肉串块大饱满,刚放到炭火上,就听‘滋啦’一声,鲜嫩多汁的羊肉冒出一缕青烟,馋得众人直咽口水
生活在古代的百姓,几乎都吃过烤肉,野猪、野鹿、狍子、骆驼还有各种家禽等等,但从未见过像江霄儿这般操作的。
三分熟时,撒上调配好的烧烤料,肉香味愈发浓厚,一滴滴肥油落在炭火上,燃起一片火苗
在大厅内吃火锅的客人,闻着味道纷纷涌进后院,见到这等美食,眼睛都快瞪出来了。
“这是什么肉?味道为何如此鲜美?”
“老夫活了一大把年纪,还从没见过这样的烤肉手段,当真高明啊。”
“这这肉串怎么卖?我全包了!”
看着众人吞咽口水的模样,江霄儿扬起嘴角,露出一抹淡然的笑容
随手拿起一只烤的外焦里嫩、表面酥黄的羊肉串,张嘴就撸了起来。
“嗯,很好吃!”江霄儿边吃边点头,脸上挂满了享受和美食带来的快感。
客人们馋得受不了,有掏银子的,有试图偷走两串的,甚至还有馋得‘呜呜’痛哭的,可谓是人间百态、笑料不断
这就是烧烤的精髓所在,哪怕生活在现代社会,人们也无法抗拒这种美食。
如下楼遛弯儿,加班到深夜,夜跑过后,以及情侣散步等等,当他们路过一家烧烤摊,就很难不坐下来撸上两串,亦或搭配一杯果汁和啤酒,这样的犒劳和
第389章 烧烤的精髓(4/6)