享受，堪比神仙般怯意快活
江霄儿撸完一只羊肉串，看着员工们，幽幽问道：“现在你们可学会了？”
“学会了，学会了”
“好！”江霄儿解下围裙，指了指身后的肉串，“这些羊肉串就送给客人们吧，楚管事，你跟我来一下。”
“是！”
江霄儿刚走，客人们就像饿虎扑食一般，直奔羊肉串冲去
火锅店二楼会议室，江霄儿详细交代了火锅店转型的具体细则，并着重说明了烧烤的注意事项。
当然，并不是所有人都爱吃羊肉串，像青椒、蘑菇、韭菜、土豆、茄子等等，这些蔬菜类的烧烤也该摆上台面
江霄儿把一张食材清单递给楚辉，“这上面的食材都可以烧烤，楚管事仔细看看，咱们先试营业三个月，若烧烤卖的火爆，就通知外省的晁奕州，让他在分店也加入这种特色美食。”
楚辉点了点头，但还是有些疑问，“江掌柜，那咱们还还继续做火锅吗？”
“当然要做，火锅是咱们的立足之本，只是夏日天气炎热、酷暑难捱，吃火锅的客人少一些罢了。况且，咱们的火锅店一直都是以自助的形势招待客人的，烧烤也是同样的道理。”江霄儿淡淡道。
楚辉终于明白过来，眼里闪烁着激动的光芒，“江掌柜请放心，我这就安排下去。”
江霄儿轻轻颔首，她很放心楚辉的办事能力，该交代的也都交代了，便站起身，看了看外面
第389章 烧烤的精髓(5/6)