出来的腐乳曲，盖上盖子，再覆上稻草...如此发酵了三天，才达到这个效果。
“你要这长了毛的豆腐做什么？”柳含玉很是不解，“长了毛就是坏了，小小...”
“不能吃的，吃了会坏肚子的。”她苦口婆心的劝着莫小小。
“娘。”莫小小拉住她的手臂，“这不是坏了，你相信我，等我做好了给你尝尝你就知道了。”
她撒着娇将柳含玉推离院子。
做到这一步还没成呢，她去厨房找来之前卖的白酒，又偷摸着进空间里找了红曲米还有各种香料。
像腐乳曲、红曲米、香料这些现代世界很常见的东西，在这个时代都没有，要不是她搜刮了灶王爷的库房，也是没有办法。
将毛豆腐一块一块的放到竹盆里，加上白酒、红曲米，盐、各种香料，将沾了调料的豆腐块码到陶罐里，密封罐口，这样放上一段时间就可以吃了。
期间，莫齐过来看了一眼，什么都没说又走了。
莫小小将陶罐宝贝似的藏在床底下。
中午，莫习远和柳薇还有莫景莫迟四人回来了，板车上的木屉子里都空了，两百斤豆腐和十来斤的豆腐干、豆腐泡也都卖光了，这一趟，去除成本赚了两百文。
吃过午饭，大家又开始准备明天要卖的豆腐。
而莫小小准备做另外一种吃食——凉糕，放在太岁庙里卖。
做凉糕的原材料是精米，精米的价格可不
第20章 大米做凉糕(4/5)