傅笑了笑，道：“反正政府埋单，不如做正宗一些，也让大家开开眼界。”
“叶，做个正经的出来，我们两个也看看。”康纳也剥出一根水芽，拿在手上道。
“这……”这些个家伙是不知道麻烦。叶宸看了看停下来的工人，道：“行吧，按照《北苑别录》来制作。”《北苑别录》中有记载大概的工艺，但到细节方便，却是不祥。就如同以前想要制作龙团胜雪的几位大师傅，都不知道龙团胜雪是‘茶饼’，弄出个似是而非的东西，淡而无味。
接下来剥四叶，工作更慢了，好在人多。
九点过，太阳升了起来，罗伟再从茶山上送来五斤茶芽，然后从其它村子订购的茶芽也送了过来，13斤。
今天用来制作龙团胜雪的茶芽总共24.2斤。
全部分发了下去，叶宸和赵吉阳也开始拣茶。
一斤茶芽大概是八千颗，24斤茶芽，十九到二十万颗茶芽，细致的手工剥出茶心，即便有两百人参与工作，也到下午两点才完成工作。
大家中午饭都没吃，完工后，叶宸让赵吉阳给大家结账，每人七十，多出二十是中午的午餐补助。
陈康他们做饭去了，叶宸在请来的制茶师傅协助下蒸芽。
剥出的水芽用井水冲洗四次，平摊的倒入是个木头甑里，大火烧锅，水沸腾不见蒸汽时马上取出。
这里就比较考究了，蒸太熟颜色变黄，淡而无
第一百零一章：制作(4/6)