金腿烧圆鱼这道菜虽然有一个烧字,可重点却还在于炖,这道菜的精华部分也在于汤汁,圆鱼就是甲鱼,甲鱼汤向来都是食补良品,营养丰富,而多了火腿的点缀,更是美妙无比。
秦一月所做的金腿烧甲鱼盛放在汤碗之中,另有调羹小碗放在一侧。
韩老对于今日的比赛原本没有多少期待,但吃到了董倩的桃仁山鸡丁之后已经升起了极大的期待,他打量了秦一月一眼后,更是微笑说道:“你就是秦一月吧,我听过你的名字,是个有才能的年轻人,日后肯定会有一番做为的。”
“谢谢韩老。”即便是秦一月这样狂妄的人,在面对韩老的时候也都是一幅毕恭毕敬的样子,只是他的眼神却悄然看了旁边的叶垂一眼,说到有才能的年轻人,换成以前他肯定不会推脱这个名号,可现在有叶垂在身旁,他又有什么资格这么说自己?
视线重新转移到自己的菜肴上,秦一月亲自帮韩老盛了一碗浓汤,递到了韩老的面前:“韩老,请你品尝。”
韩老点点头,这一次他就没有让叶垂先品尝了,拿起调羹轻轻喝了一口,脸上露出一抹享受神色,细细品鉴,片刻后又拿起调羹继续喝汤,很快便将一小碗汤汁送入了嘴巴,碗中的甲鱼肉块还有火腿肉也都没有放弃。
吃完之后,韩老接过韩雨堰递来的毛巾,轻轻擦拭了一下嘴巴,这才继续对秦一月说道:“不错,不过我有些奇怪,你这菜中的火红色肉块该是猪肉的后腿肉,
第178章 这是神之舌吗?(5/7)