专卖店都会集中到一栋建筑物中，让顾客们足不出楼就可以享受到周到的服务。
所以，对于他的这个提议，方明远自然是不会拒绝。但是与孙照伦所设想的不同，他是想将这些摊位也纳入到超市正常管理内，而不是仅仅收摊位费。
孙照伦微微地皱了皱眉头，从超市的管理角度来说，他仍然是倾向于将这些摊位出租给县城里经营小吃的业主们，这位超市里就只需要维持基本的秩序和场地的卫生即可。既挣了钱，利用了场地，吸引了顾客在超市里多做停留，又不会过于加重管理人员的负担。如果说将这些摊位的经营者也纳入到超市的正式编制中，那么每天仅各种食物的采买和准备，就是一项繁琐的工作，这样无疑会加大超市的成本支出。
“孙经理，我明白您的想法。准确的来说，如果说可以的话，我也希望是这样运做”。方明远的话不由得令孙照伦更加迷惑不解了，既然方明远也认为这样运做是对的，那么为什么还要坚持招骋人员呢？
“孙经理，招聘新的人员，一来可以减少因为我们超市开业，对于县里同行业的冲击！李东星县长已经暗示过我，希望咱们能够吸纳部分中心商场的职工，减少其职工的数量，中心商场这几年来积重难返。破产已经可以说是不可避免了。而咱们的开业，无疑对它是一个沉重的打击。况且就算是日后有人接手，也不可能将目前所有的职工完全接收过去。这是一个，沉重的包袱;二来，孙经理来自香港，你们那里
一百二十七章 饮食广场(4/6)