了一些,后来家里宴客也上了蒜苗炒鸡蛋这道菜,客人们都是赞不绝口,钱老爷也脸上有光。听说儿子要到李家拜年,一高兴就让钱太太又准备不少礼物。
礼物既然拿来了,李建业也就收下了。孙慧娘就想着多做几道拿手菜好好招待,家里新添的一道羊肉汤也不能免了。
听说母亲要做羊肉汤,李泽洋倒是又想起羊肉串了。和李雪儿一说,最后合计着干脆烤全羊得了,把孙家的人也都叫上,反正也都熟悉,大伙在一起再乐呵乐呵。
烤全羊就需要搭架子了,不让一个大家伙可是不好办。按照李雪儿的想法,安顺兄弟两个还有孙小舅、李泽洋都忙活着。那边李建业把一整只羊去头然后从中间劈开骨头但是肉还连在一起,找两根不是很粗的竹子头上削尖然后从羊排中间穿过去。
准备工作都做好了,点燃柴火然后把羊架起来烤。要有人看着,过以后就反动一下,这个工作自然是交给安顺兄弟两个了。
李雪儿和两个好闺蜜聊天,拿出自制的糖块分享。钱柔儿不用说拿起一块就塞嘴里了,又香又甜,在京城买的也没这么好吃。夏甜甜倒是喜欢家里羊奶的那种,奶香味很浓。
估摸着时间差不多了,李雪儿去院子里看看羊烤的怎么样了,钱柔儿很好奇非要跟去瞧瞧。结果李雪儿去厨房找齐调料,现所有然都在院子里等着,看来大家都很有兴趣。就连桌椅都搬到院子里了,看来是想在院子里吃。
第一百二十九章 麦芽糖和烤全羊(三更求票)(4/7)