排的时候七分熟是最佳选择。当然如果喜欢吃生的,那么选择一分熟三分熟的也可以。”
姜宏国又品了一口酒,发现这个酒口感和之前喝过的酒口感都不同,茴香味很是浓厚,复郁迷人,口感不同寻常。
“这是什么酒,喝起来很是香醇。”姜宏国忍不住又品了一口。
“马赛当地的名酒,马赛茴香酒。这是法国最受欢迎的开胃酒之一,知名度可能没有法国红酒出名,但口味上也是别有一番风味。”
“真没想到茴香也能做酒,我以为茴香只能做菜肴。”姜琦也品了一口酒说道。
“其实法国不是所有地区都流行喝茴香酒的,最流行的地方还是马赛,那里几乎每个酒馆里的酒架上茴香酒总是占有一席之地,就像咱们华夏的二锅头一样。”
“我真怀疑你之前是不是做过西餐大厨,对于其中竟然了解的如此透彻。”姜宏国品着美味的牛排说道。
他现在已经不想一开始那样看李睿不顺眼了,最起码这个小伙子懂得还是比较多的。
李睿把茴香酒开开,给四人分别倒上酒说道:“我只是喜欢吃罢了,虽然法国菜别有风味,但我还是认为我们华夏菜最为美味。不管是什么食材,什么炊具,只要有一把刀就能做出各种美食。”
姜宏国品了一口茴香酒点头说道:“我们华夏菜系那是博大精深,不是其他国家所能比的,炒,炸,煎,煮,焖,川鲁粤淮扬,八大菜系但是其中一个菜系就是他们所不能比的。
第255章 不仅仅会说法语(2/5)