砰砰砰!
八云紫忽然瞪大了眼睛,咬断一根根面条的那一刻,似能听到从口齿间蓬发出来的响声,那是极富弹性的面条绷断声。
“这个口感……!”
八云紫酒红色的眸子里浮现一抹享受,接着完全不顾优雅,大口大口吃了起来。
“看来,这第一次做出来的鲶鱼面成果不错?”
羽村看着八云紫吃的津津有味,也拿起筷子,端起另一碗开始品尝了起来。
砰砰砰!
弹性十足的面条绷断那一刻,似乎能弹到牙齿的口感,真是妙不可言,只是单单这个口感,就足以让人忘乎所以的去品尝。
羽村和八云紫迅速将碗里的面条解决干净,将空碗放在桌子上,羽村不由开始思索起来。
显然,这碗鲶鱼面除了口感外,其他方面都并不完美。
他们两个虽然不是美食家,也不是厨师,但作为超脱人类的存在,味觉可以品尝到最细微的差别。
而那超乎常人的味觉,反馈回来的鲶鱼面很多缺陷。
首先就是味道,三种鱼的鲜味并没有完美融合到一起,这个很容易就能吃出来,其次是汤汁做的不到位,调味料将鲶鱼面鲜美的味道压盖了一部分。
其次是火候,鲶鱼面有点熟过头了,将鲶鱼肉的爽滑感给消去了几分,而鲜味没有完美融合,也有火候的一部分原因,还有鲷鱼肉,抄的有点过老了。
第九十五章 心意(3/10)