业。
店主聂小满负责收钱,两个营业员王春丽和汪小凤在前台卖货。
徐师傅带着两个徒弟姚石头和庄军在后面仓库的工作间做加工。
弟弟纪永忠每天忙着采购,让人送货。当天营业额八百,减掉铺租人工,纯利240元。
除去了装修和各种投入,纪苏雯现在还有12188元。
虽然这个位置稍微差一点儿,是和百货大楼比不了,毕竟百货大楼是有多年的人气积攒。
但是御膳房老卤,以前也算是一个金字招牌,知道的人很多,纪苏雯也是店铺开业了之后才知道的。
据说,这御膳房老卤在解放前可是十分地有名气,之后因为各种原因关店了,三十年之间都没有人再见过。
而现在,新开的一家御膳房老卤,让人很是好奇,毕竟这口味道可是很多人的心头好。
大家都是带着好奇而来,这消失了快三十年的味道,真的能够回来吗?
这味道正宗吗?要是味道不正宗的话,又怎么有人敢用这个招牌?这可不是顺便用的。
很多人心中都打着鼓,纪苏雯看着,大家观望的人很多,但是心中有疑惑的人也不少。
纪苏雯看了看现在的这种情况,冲着聂小满道:“去切一些给大家品尝一下。”
聂小满一听,立马就道:“姐,我们这可是真材实料,成本不低,你确定,要免费品尝吗?”
纪苏雯很是肯定地点
第460章 首先开业(4/5)