:“那好,那你看看你要选哪一个店铺开卤煮店?”
纪苏雯的目光冲着店铺看了过去,然后觉得徐师傅那么地厉害,那么这几个店面里面,卤煮店也算是门面了。
她就选了右手边的第一个门面用来做卤煮店,等装修好了之后,可以在仓库的加工区加工卤煮,然后在这里卖掉。
想着,她觉得不错。
然后冲着汪小刚道:“就这个铺子吧,先装修这个,旁边就做烧烤店。”
她说了自己的要求之后,汪小刚就去给装修师傅交代去了。
纪苏雯去了烧烤店找了弟弟纪永忠,说了让姚石头和庄军跟着徐师傅学做卤煮,顺便让弟弟去采购一大批的食材。
晚上的时候,她着急了店长和店员们,一块儿开了培训课。
店长的培训课已经上得差不多了,现在将店长和店员一块儿培训一下,这样,店铺装修好了之后,就可以直接上手 。
进展很是顺利,汪小刚果然是办事儿牢靠而且很是麻利,不到五天,卤煮店就已经装修完成。
而纪苏雯这边也准备得差不多了,万事俱备,自然就马上开业了。
纪永忠开心的地问:“姐,我们要不要放一串鞭炮呀?”
开业是喜事儿,自然是需要的,纪苏雯点头肯定地道:“是,要放,一定要放的。”
纪永忠将早已经准备好的鞭炮给拿了出来,随着噼里啪啦的声响过后,【御膳房老卤】正式开
第460章 首先开业(3/5)