着厨房跑去。
此刻的厨房里,烟雾腾腾的,还没接近厨房,就听到赵谌剧烈的咳嗽声,以及气急败坏埋怨刚刚将火烧大了的火工。
小麦疑惑的进去时,就见灶台上的大锅里,此时冒着一股黄烟,一股烧糊了的奇怪的味道,弥漫在整个厨房里。
“回来了?”赵谌被烟呛的连连咳嗽,眼见的小麦从外面回来,转过身随意的问道。不等小麦说话,立刻便又转过身,吩咐将锅里烧糊了的东西,全部清理掉。
“过来看着!”不多时,大锅重新洗刷干净,赵谌回头对着小麦招了招手,等到小麦疑惑的站到身边,这才从旁边的盘子里,抓起一大把蔗糖,放入大锅里。
小麦疑惑的眨巴着眼,不明白这是做什么,心想着莫非是侯爷要教她做菜,以后,让她亲自做给侯爷吃?
想到这里,小麦更是不敢马虎,眼睛瞪大了,认真的望着大锅里。
一大把蔗糖下去,不多会儿,大锅里的蔗糖便化成了一摊粘稠的糖浆,黄黄的。
赵谌拿起一根长长的签子,在糖浆里沾了沾,看到签子拿起来时,上面的糖浆拉丝,这才对小麦说道:“每次熬糖浆时,熬成这样就可以了,这时候就该用文火!”
火工听到赵谌的话,赶紧将灶台里的火势压下去,就留下一星点的火苗。
大锅里的糖浆,还在咕嘟咕嘟的冒泡,赵谌随手端起一旁的盘子。盘子里是早就准备好的一串串山楂:“山楂每次洗
第十章 时似烟花冷暖(3/7)