分普遍。”徐光启详细介绍了晒盐的好处。
“价钱这么低？”朱由校有些吃惊，福建每斤食盐价格竟然抵至2文钱，这有点突破下限了啊！
“至于产量，臣在淮北一带曾以盐田晒之，一亩盐田多年产三千五百斤，五千斤亦有，若是夏季炎热少雨，产量更高。而渤海海水咸度较高，滩涂皆是淤泥，不似南方的沙滩那样会产生渗漏，更加适合晒盐。”徐光启继续说道，朱由校这才了然，原来海水晒盐产量这么高啊！而且不需要一点燃料。
每亩盐田年产食盐2~3吨，晒盐主要集中在夏季高温阶段，如果承包制的话，可能一名劳动力一年最多生产十几亩盐田，再多就因为生产比较集中而忙不过来了。但如果采用雇工制，忙时使用大量临时工，平均下来每个青壮劳动力，一年下来负责50亩盐田的生产肯定不成问题。每个劳动力平均生产100吨食盐，按照每月给白银2两的工钱来计算，每斤（600克）食盐的成本仅需0.0072文钱，再加上畜力、工具等方面的支出，每斤食盐的成本顶多0.01文，运输成本再算进去，顶多也就是1文钱的成本。
太便宜？
确实非常便宜，在私盐非常泛滥的福建，也因为使用晒盐法，使得福建的食盐价格已经变成了每斤2文，这样的价格依旧存在100%的利润，而且生产中并非是每月给银2两，甚至更低得多，利润超过100%。
福建盐价如此之低，主要
第045章：投资盐业(3/5)