厨子老谭的北方往事

军，凉菜小周、砧板老大袁华，这些都不是他的人，你先和这些人打好关系，培植自己人。干饭店这些年我知道厨房啥样，没自己人说话不好使，工作不好开展。”
    “是这回事。”老谭说。
    “这些对你来说都不是事，只要你头三板斧轮开，大伙儿一看这厨师长确实厉害，说哪做哪，都服，王刚也服。”
    “我尽力。”
    徐总把办公室的张娟叫来，让他给老谭办理入职，交代发老谭一台笔记本电脑，准备个办公室。
    把行政上的事整完十一点了，老谭换好工装走进厨房，开始进入工作状态。