文泉春的生意。
同时在后厨每天定时练习的时候，顺便指导徒弟王明生的厨艺。
随着杨振兴厨艺越来越高，在指导王明生的时候，后厨有很多厨师也都在一边‘蹭课’。
对此杨振兴也没赶走这些人，反而谁有问题都会耐心的进行解答。
这一幕让他想起了自己小时候，在后厨接受自己爷爷，还有冯兴源几位老人指导时。
旁边总会有一些厨师专门过来旁听。
没想到几年后，这种事情居然也发生在自己身上。
让杨振兴心里感慨的同时，也不忘提醒自己不能就此骄傲自满。
对平日里自己的练习变得更加上心。
经过精心筛选过人员后组成的‘菜点研究小组’。
也在成立了三个月之后终于有了成果。
虽然名义上是杨振兴牵头作为组长，实际上下面是由杨红兵等厨师长，组织各店头炉大师傅和其他厨师进行菜点研究。
另外依然在拜师学艺的梁成广，也在店里收了四名徒弟，指点他们白案功夫。
同时组成了‘面点研究小组’，两个小组各自独立又互相配合。
对店里的菜品、面点进行研发创新。
不是每个人都像杨振兴一样妖孽，憋半个月一个月的就能创新出一道菜。
虽然研究小组创新出来的第一道菜依然有不少瑕疵和可以进一步改良的地方。
但是杨振
第587章 保险(3/5)