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重生七零:暴富小农女

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第六十八章展示厨艺
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    等材料全部准备好,饭已经彻底熟了,周桃把锅拿下来,准备炒菜。
    最先炒榨菜肉丝,因为这段放凉吃,味道不会受影响。
    把肉丝放进烧热的锅里,不用放油,直接煸炒带肥肉的肉丝就可以了。
    榨菜本身不怎么吸油,只要锅里有油,这道菜的味道就能出来。
    考虑到大家不像自己,喜欢把肥肉的油炒得干了,所以提前把榨菜丝放下去炒。
    稍稍炒了一阵,加了调料,就可以出锅了。
    接着是回锅肉,方法大同小异,同样没有把肉片的油全部炒出来,肉片稍微有点卷了,就加入香干开始炒。
    因为肉放得多,底下厚厚一层猪肉,得倒出一些炒包心菜,于是拿碗装了一些。
    可惜没有青椒和大蒜,否则的话会更美味。
    炒包心菜更加简单,用猪油炒,比菜油炒更香。
    周小满有个优点,当姐姐忙的时候,不会过来凑热闹,免得干扰她的工作。
    这时候坐在床上,翻那本许正强在看的书,书名叫《钢铁是怎样炼成的》,非常厚的一本。
    不过鼻子里全是肉香味,让他无法静下心来看书。
    周桃这时候已经开始煎带鱼了,因为水份沥得干,倒很少有油溅出来。
    不过烧过带鱼的人都知道,这道菜吃起来不算顶级,但是烧的时候,香味特别浓,远远超过其它鱼类,估计住在周围的人,全部能闻到。
    至少周小满已经在咽

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