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“青杏街开了一家酒肆，味道特别好。母妃，明日咱们一起去吃吧。”
平南王妃笑着摇头：“你想去，多带些下人陪着就是了，母妃去不合适。”
卫雯劝道：“母妃不知道，那家酒肆去的都是有身份的人，连小王叔都是常客呢。”
“呃，开阳王是常客？”这倒引起了平南王妃的兴趣。
“是呀，王叔常去的，还有六部尚书以及他们的女眷，许多人都去过了。”
“看来那家酒肆味道确实不错，不过母妃近来胃口不佳，回头再说吧。”
卫雯抿了抿唇：“母妃，那家酒肆的厨子还会做琥珀冬瓜。”
“琥珀冬瓜？”平南王妃一愣，这下子是真的来了兴趣。
“母妃，您就答应吧，明日叫上父王与二哥，咱们一起去。”
平南王妃沉吟片刻，点了点头：“回头我问问你父王有没有空。”
琥珀冬瓜啊，真是许久没有吃过了。
第143章 鱼来
翌日上午，骆笙就去了酒肆。
真正地道的琥珀冬瓜，是十分耗时的一道菜。
去皮切花的冬瓜上了糖色，要用小火耐心熬上四五个时辰才成。
其中冬瓜的重量、糖汁的比例以及火候的调整都十分讲究，稍一不慎就会使受到长时间加热的冬瓜软塌化掉。
至于扒锅肘子，更是一道名副其实的大菜，同样非短时可成。
盛三郎搬了个小杌子，干脆守
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