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逆流2004
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第160章 镇场
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似的随意推拉,锅里的四季豆就翻滚不休。
右手炒勺配合着不时搅动,轻砸锅沿。
看他炒菜,简直像在看一场杂技表演。
菜炒好出锅的时候,铁锅轻抖三次,锅里的菜就全部自己跳进炒勺,被他盛进盘中,这一手干净利落的出锅技术,就够大罗望尘莫及的。
他们之前不知道周安为什么4000的高薪挖谭光过来,但看了谭光炒菜的技术和手法,他们有点明白了。
周安可是清楚,2018年的时候,谭光已经是五星级大酒店的头灶大师傅,各种厨师大赛的金奖就拿了好几个。
如今的谭光虽然年轻,但在他这么个小店如果都镇不住人,那就是笑话了。
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