打开液化气阀门,就要对灶头进行点火。
通常情况下,灶头分为很多种。
烧电,煤气,液化气,烧油等等。
可是它这个,竟然特别的人性化。
是电子打火?
这么先进的灶头,他真的没有想过。
在心里感谢了系统一番。
开阀门点火,现在什么都是新的。
手中的锅,必须要开一下。
开大火进行烧锅,一共两个锅,同时进行开。
随着转动,两口锅变成了火红色。
将灶头火熄灭,放入肥油进行擦拭。
连续擦拭后,锅冷了,油也变得特别的脏。
用干净抹布,将锅洗了一遍。
之后倒入白醋,重新进行清洗。
连续清洗,白醋变得很脏。
擦干整个锅之后,江浩用到猪油,再次进行擦锅。
这次是内外,全部都认真的擦拭一遍。
经过连续清洗,锅更亮了。
很多厨师,炒菜之后,用刷子刷锅,这是不对的。
锅开的再好,不停的用竹刷子,锅里面就会出现,一道道划痕。
时间久了,用起来就会粘锅。
江浩买了几块抹布,就是厨房用的。
这一番操作下来,看呆了薛娜。
开好了锅,江浩没有立刻,炒年糕河粉。
抓了一把青菜,清洗之
第4章:老板吃什么,我就吃什么(求鲜花,求支持)(3/4)