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祖师保佑

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第一百一十四章 清炖鲫鱼
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得认真看看了,这么简单的做菜方法,做出来的味道竟然还这么鲜美,这才是真食神啊,哈哈。”
    林易微微一笑,这个方法看着是很简单,但别人想做到和自己一样美味的程度,也不是那么容易的。首先是鱼和水的比例,不能水多鱼小,那样汤就太淡了,如果鱼大水少,汤又太浓,喝起来就不够爽口。除此之外,陶釜功不可没,如果用铁锅炖鱼,就免不了有一股淡淡的铁腥,砂锅、瓦罐倒是差不多,可它们依旧不能像陶釜一样多方位受火。
    好吧,就算你也找到一个陶釜,但你有祖师爷传承吗?没有的话,也只能保证鱼汤很美味,而不至于让人抿上一口就满身心的感到幸福!
    “再给我来一碗。”杨婷婷喝光了一碗,又把小碗递了过来。
    “唉,本来还想着我第一个尝尝两千多年的陶釜煮出来的鱼汤什么味道呢……”林易一边嘀咕着,一边又给杨婷婷盛了一碗,可怜那妞一听这话傻眼了……
    就用开水煮了几遍,能清洗干净吗?这玩意儿是不是真的当过陪葬品?应该不至于吧?因为刚才煮出的汤那么鲜美,没有半点异味,应该是很干净的吧?
    眼看着林易又盛了一碗递过来,浓浓的鲜味刺激着杨婷婷的嗅觉,于是一咬牙——不管了,先吃了再说!
    林易呵呵笑着,这才不慌不忙的自己也喝起鱼汤来——拥有易牙的味觉传承,林易又岂能分辨不出这陶釜中所包含的各种气息都代表着什么?至少林易没有

第一百一十四章 清炖鲫鱼(3/4)
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