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动物园聊天群

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第278节
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务,否则,这么好的食材,要是能够多一些食客吃到的话,才划算啊!
    乔野和师父想的不同,他如今能够从一名普普通通的洗碗工升职成为副主厨,全是园长的提拔,他无以为报,只能把园长希望的事情做到极致。
    唐园长当时只给他一项任务,那便是提升员工餐的品质。
    的确,以前迪乐大酒店自己的员工餐都做的难吃,有怎么做的好餐厅呢。做好菜是自己的本份,如果连给自己人做的饭菜都不好吃,那是无法修炼好厨艺的。
    于是他开始研究如何提升员工餐的品质。
    以前的餐食难吃,主要是因为孟辉虽不干活,却把持着餐食的最后出品阶段。
    他很喜欢放醋和酱油,什么菜都放酱油,喜欢把他炒好的菜弄得黑乎乎,这样不好看也不好吃。有时候不小心倒多了又会咸死。
    别人也好心提过几次意见,可孟辉哪里肯听。
    如今乔野全权负责员工餐了,首先要控制的便是食物的调味和口感。
    他做出的菜,绝对不许别人再碰了。
    其次便是确定菜品。
    每天的菜品都要根据当天的食材供应来决定。
    今天是他负责员工餐的第一天,他决定做几道下饭的家常菜给大家吃。
    第308章
    今天的食材中有香菇,也有上好的三黄鸡,乔野便决定做一道黄焖鸡。
    这道菜最近在临水市很火,之前也有员工要求过,能不能做一道黄焖鸡,

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