虽然学的不算快，却能够勤加练习。
他心底也是非常疼爱这个徒弟的，所以当乔野提出让他去迪乐大酒店上班当主厨的时候，虽然他内心觉得这地方不怎么地，不过徒弟这么说，他如今也没什么事做，便也就答应了。
没想到来了以后，易经理对他也还算客气，开出的条件不算低，他也就安心在这里工作。
心想就算混不出个什么名堂，能把乔野这个孩子带出来也算是功劳一件了。
不过让戈玉没想到的是，惊喜还在后头。
他过去的工作，每天早上第一件事就是去菜场挑选新鲜的食材，可是迪乐大酒店周边别说菜场了，连农家都比较少。想要挑选新鲜蔬菜肉食都必须要去较远的镇上才能买到，可以说相当不方便了。
而送来的蔬菜肉类的品质他都不满意。
虽然品质都不错，可是第一条要求就达不到，不够新鲜。
不过，从他到迪乐大酒店的第二天，餐厅的食材供应商便换了一家。
这个供应渠道非常奇怪，所有的食材都是通过快递送过来的，蔬菜瓜果肉类应有尽有，而且都是顶级品质。
这让戈玉简直开心坏了。
当厨艺上升到一定的程度，刀工、调味、火候、工艺都不是最关键，最关键的是食材本身。
这么好的食材，在他手中能发挥到极致，他突然有些惋惜，迪乐大酒店的位置太偏了，也没有评星级，客源也比较单一，通常只为来动物园参观的游客服
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