忙和户部联系好，虽然我们家没有在那里任职的，但百姓的事一定要尽全力。”
“爹，您放心，儿子一定会做好的。”姜慧明也神情庄重地应允。
连姜慧亮也收起之前玩笑的样子，郑重地说：“爹，儿子也会一起帮忙的，您就放心吧。”
一阵“咕噜噜”的声音从旁边传来，打破了室内的沉重气氛，司夜闵按着肚子，脸都红了， “姜伯父，咱们能不能先用餐呀，小侄午膳用的不多，这些菜又这么诱人……”
姜慧馨诧异地看了他一眼，原以为是个不好惹的酷哥，没想到这么活泼。
“对对对，快吃饭吧，这些公事之后再说嘛，菜都要凉了。”姜夫人连忙开口，她都有些后悔刚才用逃难的人做比喻了，好好吃饭不好嘛，扯什么公事，是饭菜不够香了，还是茶酒不好喝了。
等姜大人夹起一个鱼饼，众人也纷纷动起了筷子。
第30章
鱼饼色泽金黄、肉质鲜嫩、鲜而不腥，是姜大人这段时间的新宠，喝一口温热的黄酒，再咬下一口鱼饼，既有鱼肉炸制后的香味，又有大量的汤汁包在鱼饼之中，鲜嫩味美，久食不腻。
做鱼饼的鱼宜用两斤以上的青鱼或者草鱼，这样取下来的鱼肉吸水性好，才能保持经炸制后仍有充足的汤汁。
外层裹的淀粉不能多，因为太多的话淀粉加热后形成粘糊状，会使空气在鱼茸内减少，直接影响鱼饼加热后的涨发；加盐则不能少，少
分卷阅读37(3/4)