明白了。
这肉类脱水速干,可和蔬菜脱水速干不太一样,技术要求相对比较高。
难怪万公子他搞不定。
不过既然他已经开口了,肖锋自然不会拒绝他。
“嗯,回头你找人,去我们名厨集团谈。这些技术上的事,我了解的不太多。”
“嘿嘿,那感情好。对了,在调味方面,你们能不能也搭把手。”
“你也知道,我们只做这个肉饼,如果大量使用鸭肉的话,这调味方面也是个难题。”
“鸭肉本身就有味儿,我们又是行业新手,可你们名厨制造在调味方面可是高手呢……”
万公子赶紧打蛇随棍,又提出了第二个要求。
肖锋不由眉头一皱,这家伙还真是……
这时变着法的和自己要拿蘑菇粉的料子呢!
两人之间以前就做过调味品的交易,现在万公子开的那么多家连锁烤肉店的腌肉料,还是名厨制造提供的呢!
谁不知道他们家的腌肉料,在取出异味方面很独到!
“这样吧,调味料的问题,到时候你就安排人一起去名厨制造那边谈。”
反正也不是白给,都是要赚钱的,肖锋也不会拒绝。
更何况,现在他也不缺蘑菇粉。
万公子一听这可是高兴坏了,有了那调味料腌制,他打算加到面里的肉饼,鸭腿,鸡腿,还有卤蛋,那味道肯定绝了。
口味上去了,
1215 打埋伏(5/7)