倒进去,炒了几下,然后就将灶台的火熄了。
用的方法非常简单,就是将还在燃烧的树枝拿出来,舀了一瓢水直接浇灭,然后丢到了外面,晒干了还能继续烧。
为什么丢到外面呢?
是因为燃烧过的木柴会散发出呛人的烟,还熏眼睛。
然后他又把锅洞里木柴燃烧留下的还在散发热量的碎块,用旁边的灰盖住。
将火处理好后,沈建又往锅里加入了香油,醋,还有鸡粉。
又炒了几下,让最后加入的材料充分的被吸收。
最后,用锅铲将炒好的红烧兔子肉装进一个盘子里。
大功告成!
沈建将装兔子肉的盘子放到面前,用鼻子嗅了下。
“好香啊!还好,技术没有退步,要不二爷爷肯定会说我。”
沈建端着盘子离开了厨房。
来到堂屋后,发现大家还没有吃饭,正在看电视。
新闻早都放完了,现在看的是一部电视剧。
沈建抬头往一旁墙上挂着的钟看过去,发现已经快要到八点钟了。
他把兔子肉放到桌子上,然后招呼大家。
“赶紧来吃饭吧!都八点了,让你们久等了。”
他们听见了沈建的声音后,把电视机关了,都过来坐下准备吃饭。
二爷爷轻轻嗅了嗅。
“嗯,不错,香味很浓郁,也很正,看上去也挺不错。看样子,这
第八十章 红烧兔子肉(4/5)