也是笑道：“细茂本身就是用稻、黍、稷、麦、菽这些五谷杂粮磨浆制作而成，其中饱含丰富的蛋白、淀粉，可以说细茂本身就很有营养，最重要的还是……”
“是配菜吗？”楚羽想起刚刚老板问的配菜要什么，就知道肯定配菜才是这细茂的精髓。
老板呵呵一笑，道：“对，就是这配菜。你发现没有，我这店里除了外面这些桌子上看得到的醋、盐、酱油之外，是不是就没别的了？”
“嗯。”楚羽点头说道：“不过这有什么奇怪的地方吗？我们那儿也差不多是这样啊！”
“所以说细茂才是我们往兴的独有小吃啊！”老板指了指后厨说道：“细茂根据不同人的口味有很多中味道，但是吃的多还是红、黄、蓝三种。”
“红、黄、蓝。这不是三原色嘛！”老岳一听有些惊讶的说道。
“这里面有什么讲究吗？”楚羽一听老岳说到的三原色后，有些摸不着头脑的问道。
“这里面的讲究可就大咯，都可以追溯到远古时期……不过这些都不重要。我就和你随便说说这红、黄、蓝分别是什么做的就行了。”老板笑道：“就说这红，取鸡心、鸭心、鹅心的心头热血制成血块，在其沉淀时候辅以自家独制的配方，等上四五个小时，待各种材料完全溶于其中的时候，方可切块。”
“这得多少心脏的血才够做啊！”楚羽很是惊讶的说道。毕竟这些家禽心脏说起来也挺小的，不像猪牛等大型家禽的心脏
第十八章(3/5)