统的法式大餐模式,一道精致的百里香冰淇淋神作书吧为开胃甜点,拉开了午餐的序幕。
第一道菜便是大名鼎鼎的北海道海胆——事先腌制过的黑松露非常厚实,散发着浓郁的香气,盖在来自千里之外的北海道海胆上面,入口清新甘甜,跟其他带有苦腥味的海胆不在一个比较等级。
最下面脆脆的面包烤得刚好,实属点睛之笔,给这道菜带了全新体验。
不过现在不是盛产海胆的时节,凯撒拉米雷斯在亲自上完菜之后,也不无歉意的说道,“我一向建议食客们在春夏之时来品尝美味佳肴,因为这个时节的食材种类更为丰富,味道也最为出众,这道北海道海胆,我只能勉强打到90分。”
帕里斯擦了擦嘴角接话道,“已经非常美味了,若不是我特意要求,恐怕你也不会拿出非100分的菜肴来招待客人吧。”
凯撒完全没有谦虚的意思,反而非常认同的点了点头,“确实,不过今天的北海道海胆经过了细微的改良,去除了因季节产生的意思苦涩感,基本上也能达到上桌的要求。”
帕里斯点了点头,“怪不得和我之前吃过的味道有着不一样的回味。”
海胆再美味也不过是前戏,主菜才是gc,今天的主菜是慢煨和牛。
其实光是听到来自rb宫崎的a5和牛,就足够让人垂涎欲滴了,和牛被端上来时闪着油光,上面没有过多的装饰,仅仅是裹着薄薄的一层酱,这样任性的吃法还是第一
第一千一百零七章 装蒜的帕里斯(3/7)