啥？闻着倒是怪香的。”
薛氏虽然洗了手照闺女的话做着，但明显不相信这些东西能做好吃喽。
“您还别不信，这下水和血肠的做法儿可都是我在镇上听说的，许多馆子里头都有卖的呢，肯定难吃不了。”
见她娘始终对她的做法儿质疑，文墨只好胡诌八扯的跟她说是从镇上听来的做法儿，这样她娘总该能相信一些了吧。
“是吗？这饭馆儿里头还做这些个东西呢！”
不怪薛氏惊讶，虽说这猪下水本身便宜不值什么银钱，但要清洗拾掇起来实在是麻烦的很，要用面粉和盐反复揉搓才能收拾干净。
面粉和盐可都不便宜，你说贫苦老百姓家谁会为了吃一点子猪下水去浪费白面和食盐，有那个闲钱儿还不如割几斤肥肉吃吃过瘾呢。
“那可不，有的人别的不爱，就好这一口儿呢！”
文墨继续睁着眼睛瞎胡掰哄着薛氏，她在镇上都没见过有卖卤菜的，更别提这猪下水了。
“对啊！”
文墨想到卤菜，眼睛一亮，激动的连灌血肠用的漏斗都掉到了血盆里。
这大好的商机她怎么早没有想到呢。
这猪下水便宜的很，几乎不用投入什么成本，等过完年菜价降下来了，她们家完全可以接着到镇上去卖卖卤菜什么的啊。
“你这孩子，一惊一乍的咋呼啥呢？”
薛氏被文墨的动作吓了一跳，没好气的对着她笑问道
第078章 卤菜(3/5)