稷是指高粱，也就是秫秫，在人们的日常生活中有无可替代的作用。
麦有很多种，比如小麦、大麦、燕麦、荞麦等，但日常人们常说的麦指的是小麦，不过这时面食没有普及开来，小麦也不受百姓的待见。
菽也有很多种，像黄豆、红豆、黑豆、豌豆、蚕豆、眉豆等，豆类虽多，但却是最不受百姓待见的。尤其是黄豆，也就是人们常说的大豆，因为大豆难消化，吃多了还容易胀气。
所以在日常的交易中，黍米最贵，菽豆最贱，通常有一斗黍五斗菽说法。
此人想要将捐献的粮食都换成菽豆，这些大户都是举双手赞成的，不过他们刚和太守陈球有过冲突，若是都给菽豆，估计刚缓和的关系，又要紧张起来。
因此思索许久，周铭才开口说道：“这事极为不妥，咱们还是按照稻二、黍一、稷三、麦四、菽五的比例交粮吧。”
其他大户想了一下，觉得还是这样做最为妥善，凉他陈球也挑不出毛病来。
王稞也是敬佩的说道：“还是周醒兄思虑周全，我等愿以周醒兄马首是瞻。”
其他大户也是附和道：“愿以周铭为首！”
周铭含笑推辞，最终还是耐不住众人的热情，勉强答应下来。
因为心里还惦记着太虚吃食的美味，于是众人又商议一会，便各自回家准备。
而陈球这边，事情办理的却是极为不顺利，因为刘宗正死活不愿意让他抄录这
卷一 风起南阳 第66章 遭人嫌弃的菽豆(3/7)