返回

后厨大师傅又拿影后了

首页
关灯
护眼
字体:
第六百五十章 收猪去咯
   存书签 书架管理 返回目录
锅,焯了处理好的五花肉块。

    她这边做饭,包子山那边还带着助手们在拆猪。

    猪腿都切成差不多的大小,都是要用来做火腿的,拆好的猪腿直接就用盐水过几次,再抹上盐,放进烟熏室。

    柳芊芊还在柳家住的时候,在郊区租了一个烟熏室,回来璀璨娱乐宿舍以后,再过去就不那么容易了,她和包子山商量了一下,在食堂的厨房加装了一个烟熏室,可惜的是,璀璨娱乐到底是在市中心,附近就是本市的中心商圈,他们实在不能够一天到晚的烟熏,毕竟烟不会凭空消失,只能说排到外面,如果只是普通的水蒸气,排也就排了,但是烟熏的味道大,持续久。

    谁也不想来璀璨娱乐办事情,谈工作,在附近逛街购物的时候,随时随地都能闻到烟熏猪腿的味道。

    所以装是装了,包子山和柳芊芊也只敢晚上再偷偷使用烟熏室。

    而这里主要也只是一个过渡,到了明天早上,这些猪腿,就会被运送到郊外的烟熏室,熏上很久,再挪到风干室,悬挂风干,最后变成火腿。

    这一次收的猪能做几十条火腿,柳芊芊自己一般留两三条吃,包子山喜欢火腿,会留下五六条,再给食堂备用十来条,剩下全部都是用来送人的。

    猪的费用柳芊芊本来想自己全掏,后来在包子山的建议下,两个人还是对半了,毕竟柳芊芊基本只用到腿,而剩下的的排、肉、下水都归包子山,这半年,璀璨娱乐食

第六百五十章 收猪去咯(5/7)
上一页 目录 下一页