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后厨大师傅又拿影后了

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第五百五十二章 老来得子
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    “一会儿就做。”

    杜霄笑了起来,伸手揉了揉她的头:“还要放烤鸡肉。”

    “放!”柳芊芊说,“给你做三层蛋糕,底层烤鸡肉,中层番茄,上面用鸡蛋蘑菇浇汁。”

    这是柳芊芊为了杜霄新研发的,说是蛋糕,其实只是番茄和土豆泥混合,做成蛋糕的形状,里面还加了蔬菜高汤,吃起来柔软酸甜,就是做起来需要多点耐心,番茄泥和土豆泥还有高汤的比例需要不断调整,而且光是做高汤就挺麻烦了。

    柳芊芊自己喝的高汤都是直接用料理机打碎,给杜霄熬得高汤都是真的熬,哪怕蔬菜好熬,也差不多要一两个小时。

    烤鸡是杜霄现在喜欢的,他逐渐能接受烤和熏的味道了,柳芊芊给他做的烤鸡,也是先用蔬菜高汤浸泡过几个小时,鸡肉被高汤浸入味道,然后再用转炉式烤箱耐心地烤许久,最后撕成条,稍微洒一些盐。

    不光是杜霄爱吃,柳家的大家都爱吃这个烤鸡,不过只有柳芊芊有时间的时候,才能做这些。

    她还会分杜霄专用,和大家的两种口味,杜霄的就用蔬菜高汤浸泡,大家吃的则用稀释过的卤汁,这样吃起来更香更鲜美。

    相对来说,鸡蛋蘑菇就好做多了。

    杜霄心满意足,又说:“不过不要耽误你的工作。”

    “不耽误,”柳芊芊说,“都是等待时间长,我可以上闹钟,时间到了去看一下就行。”


第五百五十二章 老来得子(3/7)
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