八零厨娘发家史

    前期准备完毕，江芝莲往锅底抹了一层薄薄的油，快速煎好，倒上热水，撒上葱花，再把泡好的白萝卜丝放进去闷煮。

    因为用的是土灶，没有电磁炉和燃气灶方便，煮的过程中得蹲在灶膛前，随时增减柴火，调整火候，很是麻烦。

    但是用柴火和大灶做出来的食物，更加美味，也更有回味。

    做完一大锅萝卜丝鲫鱼汤，江芝莲已是满头大汗。