理，整个人的血液也开始沸腾了起来。
“明明没有多少的改变，为什么味道却变得如此特别了呢？而且这种感觉！”放下手中的筷子，薙切爱丽丝跟乾日向子他们都是一脸的困惑。
从大屏幕上李晓然他们烹饪的手法，全部都是看在眼中的，或许一些调料的比例有所改进，但是这样的改进却还不足以将料理的味道影响成这样吧。
“融入了自身的情感，这是属于一道必杀料理！至于口感的改变应该是火候的原因吧。”一旁带着白色针织帽，身材魁梧的女木岛冬辅开口说道。
虽然之前并没有品尝过李晓然的料理，但是擅长碳烤料理的他也有一些自己的见解。
大多数碳烤料理，最为重要的并不是关于配料这些，而是其中火候。
有时候火候远远比调味料等更加的重要。
“没错，就是火候的原因。”一旁的四宫小次郎轻轻的点头，同意了这个说法。
火候是很神奇的一样料理技艺，它可以毁掉一道料理，同样也可以成就一道料理。
“可是如果是单纯的火候吧，凭借李桑他的本事，应该不可能现在才将其改进吧，一定有其它的秘密。”薙切爱丽丝开口说道。
听见这话众人也是附和的点了点头，凭借李晓然的本事对于火候上的掌握，绝对是一流的水准，试做料理的时候他一定会考虑到火候的原因，单纯的凭借火候就能够改变一道料理的味道这根本是不可能的。
第一百五十八章 料理中蕴藏的信念(3/5)