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随身水灵珠之悠闲乡村

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第十一章 白龙河撒网捕鱼3/4
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非常方便。

    刚刚还不确定,云扬从屋内拿出一杆秤,除了放入水池的一些杂鱼,剩下的大鱼和虾都有五十斤!这一网收获极大。

    留下虾蟹和一条草鱼,一条大头鱼,其他的都放入水池养着。

    拿出菜板,云扬开始收拾草鱼,足有六斤。去鳞,破肚,洗干净鱼身,然后又把鱼肠给仔仔细细的清洗干净,放入碗内备用。

    鱼肠一般人不吃,其实这东西才是最正宗的鱼味!初入嘴微苦,但是随后就会有一种淡淡的清新味道散入味蕾,口齿留香!

    大头鱼简单,很容易处理。鱼段红烧,鱼头烧汤。

    至于虾蟹,蟹不大,都是小河蟹,云扬直接拍扁了装好,等会大伯叔叔提回去喂鸡鸭。

    倒是河虾,一只只活蹦乱跳的,小指粗细,透明如水晶,这一次足有两斤左右,够一顿了。

    “这网眼小,没想到你能打到这么多虾!”,大伯和叔叔婶婶他们都来了,见云扬已经处理好了,大娘开始烧柴起火,婶婶开始煮饭。

    “不知你的手艺退步没有?”,小叔笑着对云扬道。当年云扬手艺可是相当不错,这得益于父亲起早摸黑的下田,母亲腿脚不方便,他练出了一身厨艺。

    “试试不就知道了?”,云扬高兴的道,他对自己手艺还是自信的。在租住的房东那儿,只要有空,他就会下厨给大爷大娘整几个菜。

    清汤鱼头,里面只是放了一些紫苏

第十一章 白龙河撒网捕鱼3/4(4/5)
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