瓯面酝香这一环节,讲究也颇多。中国茶叶有六大类,其中红茶全发酵,绿茶不发酵,乌龙茶是半发酵。茶叶下瓯冲泡,须等待一至两分钟,这样才能充分地释放出独特的香和韵。冲泡时间太短,色香味显示不出来,太久会熟汤失味。”
随着夏清清的讲解,林峰对于茶道也有了一个初步的了解。
这时候,夏清清手捧香茶,递到林峰面前,面颊微侧,双目下垂,轻声细语的说道:“林先生,请用茶。”
林峰道了声谢,双手接过香茶,轻轻呷上一口含在嘴里,慢慢送入喉中,顿时会觉得满口生津,齿颊流香!
“好茶,好手艺!”林峰发自肺腑的感叹了一声!
“林先生夸奖了!”夏清清嫣然一笑,顿生百媚。
只听夏清清接着说道:“不知道林先生对于茶道了解多少?这个茶楼林先生买去之后,是想要继续开茶楼还是干点别的?”
“呵呵,说实话,我对茶道可是一窍不通。这个茶楼我兑下来之后,是打算继续开茶楼的。”林峰丝毫不隐瞒夏清清,接着说道:“只是不知道夏小姐为什么要把茶楼给兑出去?我看夏小姐对这个茶楼好像很有感情。”
夏清清闻言不由一愣,随即幽幽的叹了口气,无奈的说道:“这个茶楼是我父亲留下来的,我从下就受父亲的熏陶,对茶道十分喜爱,只是前不久我母亲生病,为了给母亲治病我花光了家里所有的积蓄,而且还欠下很多外债
第八十八章 收购茶楼(4/5)