孟缺苦笑了一声，连连应是。进了酒店之后，二话不说，先把厨房的厨师全部清空，然后只带着慕容焉两个人走了进去。
做葡萄酒的方法还是比较简单的，孟缺以前偶尔也做过几次，自己做的酒比市场上买的要好喝得多了。先用剪刀把葡萄一个个完整地剪下来放在盐水当中泡着除细菌，除完了细菌再用清水把葡萄冲洗一遍，接着拿一个大盆子过来，把葡萄全部倒进去，全部捏碎……
慕容焉呆呆地看着一步步的操作，连连咋舌，道：“这样就能酿得出葡萄酒吗？”
孟缺道：“当然了，酿酒本来就不是什么很难的工作。”
“可是……就这样捏碎了能成酒吗？”慕容焉显然不敢相信把好好的葡萄全部捏得那么碎就能变成鲜美的红酒。
“呵呵，你知道酒的起源吗？”孟缺问道。
慕容焉摇了摇头，道：“不知道。”
孟缺笑了笑，摇头晃脑道：“要知道在中国酒的起源，可追至夏朝。当时有名叫‘仪狄’和‘少康’的两个人，他们无意中把果子放进了坛子里密封，些许时日之后再拿出来，竟凝出了一层味道古怪的液体。这便是最初的酒，而那个名叫‘少康’的人，又名杜康。现今的杜康酒便是以‘少康’名字而命名的。”
“哇，原来是这样啊。”
孟缺点了点头，续道：“现在的杜康虽然是叫‘杜康’，可是却并不是史书当中提到的果子酒，而是小
第五百八十章 酿酒(4/7)