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四合院:我是杜守义

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第二四七章 生煎
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    “你还会写歌呢?”

    “瞧不起谁呢?我打会啃窝头那年起就会写歌。”

    ......

    三个人笑闹了一会儿,聊起了昨天的乒乓比赛,这两兄弟有一半是因为好奇这个才来得。聊了不一会儿,今天的签到时间到了。

    “叮,宿主今日签到奖励为,  ‘大壶春’生煎馒头X500。”

    ‘大壶春’是上海的一家生煎名馆,在上海无人不知。

    从名字上看它不像小吃店,倒更像是座茶楼。其实一点没错,它原本就是座茶楼。

    旧社会,上海滩的‘上等人’讲究上午皮包水,  下午水包皮。

    上午喝喝茶,听听评弹,那是皮包水。然后下午上澡堂子泡一把,舒坦舒坦,那叫水包皮。你还别说,这种享受的方式和京都人几乎一样。

    喝茶人一般都是晚晚地起床,梳洗完毕后就直奔茶楼。大壶春的楼下有一家生煎小摊,由一对夫妻经营着,来大壶春的茶客们往往会让伙计叫上二两生煎做早点。

    生煎味道不错,加上大壶春地处热闹地界,离‘大世界’不远。一来二去,这里的生煎出名了。

    茶馆老板是个精明人,他把做生煎的夫妻俩请入店中,索性改行做起点心餐饮来,这一步妙棋成就了一家百年老字号。

    说起生煎还有个关于上=海的故事。事先声明,一切都是网文游戏之言,绝对无关地域歧视。

第二四七章 生煎(2/6)
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