其林级顶级西餐厅的顶级大厨，继去年以辅助者及创始者之一的身份，支持陶老爷子成功举办了首届‘世界美食暨北京‘交’流会’会后，今年又接过了承办权，出任了第二届‘世界美食‘交’流会’的筹办委员会的主席，并将这届‘世界美食‘交’流会’的举办地点放到了高卢巴黎，而时间则放到了来年的二月二号，高卢饕餮者们的节日——圣蜡节！
作为去年的‘世界美食‘交’流会’的众多美食家及世界名厨公认‘第一名厨’，张劲在去年‘世界美食暨北京‘交’流会’落幕时，就收到了布鲁姆老头儿为首的‘‘交’流会筹办委员会’的邀请函。但是那时候，刚刚参加过一届美食‘交’流会，收集了无数菜谱的张劲，已经对第二届的参与没有什么兴趣了。所以，婉拒了布鲁姆的邀请！
结果没成想，这个老头儿被拒绝后，居然并不放弃，而是化成缠人的妖‘精’，化作粘到手上就甩不掉的大鼻涕，沾上张劲就不放。
第一届，以一款小吃白汤‘天下第一鲜’，让与会群雄尽皆雌伏的盖世高手张劲张大厨，居然不参加他布鲁姆筹办的第二届‘美食‘交’流会’，那该有多么遗憾？
就算是这第二届在自己的全力筹办下，再轰轰烈烈、再盛况空前，少了张劲那远超所有名厨的手艺，也是美中不足！这种遗憾，甚至足以让布鲁姆这种完美主义者，一辈子都不能消解。
而且，布鲁姆在某些方面其实和陶老爷子也是很像的。他其实
855 完美主义者——布鲁姆(5/7)