所以,就凭这豆花儿高老板就在城里立住脚,挣大钱了。
当然,人家主要挣钱的不是豆花儿。
而是烧菜,例如烧肥肠,烧牛肉,红烧肉,烧排骨。还有蒸菜,例如烧白,粉蒸肉,蒸羊肉,蒸排骨。还有炒菜,不外乎是回锅肉,火爆腰花,辣子鱼,家常猪肝之类。
挣钱的是荤菜,吸引客人的却是招牌豆花儿。
这老板的算盘扒拉得也是啪啪响。
王承宽和张昌兵去吃过两次,不好意思再去只吃豆花儿了,点几个荤菜呢,成本又高。算了,就在水城第一家吧,一个炒饭几块钱就打发了。
所以,街边经常看到两个穿着衬衫,系着领带的小伙子在吃简单的饭菜。吃完了各付各的钱,龙门阵还是搭伙摆。
他们不知道接下来的突破口在哪里。