要的厨房架罉都需要专门定制的，城里是有那么几家贵价菜玩分子粤菜，据我所知，不在这条街上……咦？”林小麦眼光落在同丰总厨手里那支闪着银光，很有科技感的针筒上，说话就戛然而止，黑水晶般的眼底闪过惊讶。
同丰总厨调理好了加入了清明虾籽的浆液，身边的徒弟也把九节虾洗干净挑走了虾线，虾大虾线也粗，生抽出麻线粗细的虾线在阳光下闪着幽幽蓝光。同丰总厨说：“吃虾的上品，取它的鲜甜爽脆。但再好的虾肉也不免寡淡，所以，我这道‘童子笑迎四方客’，要为新鲜九节虾注入浓味虾胶，再用高温蒸熟，一口吃下去有两种虾的味道，才滋味错综复杂，回味无穷。”
口不停，手不停，同丰总厨手底下仿佛长了眼睛，快狠准，竟把浓稠淡紫的虾胶汁通过挑虾线的那第二节虾壳上不过毫厘的小孔里，注入九节虾内。一直专注地看着同丰总厨的麦希明，情不自禁叫了声好！
“妙啊！虾线原是贴着壳长，趁着鲜活的时候整条抽出来，虾壳下就存了空隙。把另一种虾的虾胶打进原本虾线的位置，李代桃僵，不知道味道如何？”
林小麦百忙中抽出空看一眼顺景酒楼，拿出手机看了看时间，说：“顺景酒楼的开门迎客差不多可以出锅了。”
银姨说：“咦，这么说，留给同丰酒楼的时间不多了哦。斗彩，就是同一时间同题作文。就好比今天这第一道菜，你用海鲜我用海鲜，你虾胶酿桂圆我虾胶酿大虾，这
第二十三章 虾虾霸霸，隆重出炉(2/3)