除了刚开始购买牛羊的时候因为它们还不熟悉牧场，加上需要给它们打上牧场标记、检疫等问题，它们是待在牛棚的，现在几乎全部都是待在外面，自由自在，那些大树就是给它们遮风挡雨的家。
牛羊们一群一群在牧场悠闲的吃着草，等这片草吃光了，牛仔们就负责把它们赶到另一片草地，另外牛仔们还要负责它们的安全，保护它们不被灰狼等坏家伙伤害到。
牧场的牛羊们都是自由交配，牧场暂时还没有人工配种这一说法，而且因为时日尚短，现在牧场还没有新生命降临，不过大家都非常期待这一刻的到来。
现在牧场有一万头安格斯牛，其中有5000头是前不久买的架子牛，现在都已经要准备育肥了。
刚到放牧区，早就在等候的约翰便走了过来说道：“老板，你要是不过来我也准备去找你了，前些天买的架子牛都要准备育肥了，还需要跟老板商量怎么育肥。”
牧场育肥一般有两种方式，一种是自然育肥，就是把将要育肥的牛赶到一个固定的区域，该区域必须要牧草长势良好，让这些牛自由采食，一般生长到一年多即可出栏屠宰。
这种育肥方式优点是成本低、便于管理，一般出栏体重在500-700公斤左右，但是因为很少喂**饲料，其肉质相对较差，几乎很少有大理石花纹，这种肉在美国不是很受欢迎，美国牧场几乎没有用这种方式育肥的吗，不过紫荆花牧场牧草格外的肥美
第一百零一章：肉牛育肥(4/5)