锅里确保只剩下米汤没有饭粒之后，她在一旁的锅里倒入适当地油，把准备好的带肉鱼骨拿过来，等油温上来后放入带肉鱼骨煎到两面金黄。
开始有淡淡地香味后，捞出带肉鱼骨，将葱姜蒜等配料就这方才的油炒香，把煎好的带肉鱼骨倒进去翻炒均匀后，把旁边的米汤舀过来。
“等开了就切换小火，熬一熬知道了吗？”沈峤吩咐火夫。
随后把鱼头用盐搓了一遍然后洗干净放到盘中铺好，里面放好了姜片和葱，放到锅上开始蒸，“看着时辰，只需要一刻钟就拿出来知道了吗？”
下人点头，开始计时。
沈峤回过身来把酸菜和鱼片拿过来，酸菜已经切好了，配料辣椒也已经备好，米汤的锅空了出来。
“刚才我沥出来的米蒸上了吗？”沈峤突然想起来米饭，一个人忙得转圈，总会忘记些什么。
“已经蒸上了。”尚苓中途听到姑娘说过，要把沥出来的米蒸上，她看着姑娘忙碌的样子，就自行让其他人把米蒸上了。
“干得漂亮。”沈峤给尚苓抛了一个媚眼，不忘夸赞她。
尚苓低头害羞。
沈峤开始做最后一个菜，放油炒料倒入酸菜炒香，加入适量的水，开始等着。
边等沈峤边哼着稻香，心里还夸着闺蜜把这些配料写的齐全，不然这酸菜鱼没有泡椒，那就是没有了灵魂。
待烧开了，把酸菜和配料捞出来放碗里，向剩下的汤汁中加入已经裹了淀粉的
第二十二章 没用午膳就过来了(4/5)