几个小伙伴烤着火聊着天,还得要有人放风,防止被爹娘发现偷吃的小动作。
烟熏肉用的是沐苏苏做的,即使随便剁成大块,搭配土豆野菜一锅子乱炖,其散发出来的味道也不差。
“这个其实还挺香的。”刘颖舔了舔嘴角,对记忆中的味道产生的反感都少了几分。
“确实,这汤水色泽都是极好的,沐厨的手艺就是不一样,便是同样烟熏出来的东西都这么香。”徐大奇又接着说道,“但是这还得尝尝才能知道味道如何。”
沐苏苏点头,“这是自然。”
有些馋嘴的沐苏苏烤着割下来的薄肉片,翻了个面接着等。
微卷的肉片散发着独特的熏香,本来都是不看好的人都忍不住多瞧了几眼,粉红的腊肉看着十分紧实,焦香陪着熏香混合成为一道绝佳的美味,似乎也不差。
有些动摇的人们看着沐苏苏翻动的动作,似乎要烤好了,心思蠢蠢欲动想要提上一嘴,或许尝尝也无妨?
刘颖也是嘴馋的其中之一,但是她可不会客气,“苏苏,给我一块,这看着就很香的模样。”
沐苏苏摇头,“我尝的只是童年的滋味,不能很好地体现这道菜。”
说是这么说,沐苏苏还是递出去一串,“小心烫嘴。”
于是极佳的食材料理起来便越是简单,简单的处理能尝出原始的香味。