,一天比一天火热,一跃成为绵岭镇最出名的大酒楼。
没了太平楼这个阴险的对手,丰和楼实力雄厚,积攒的老食客更是十分给力,进项十分的可观。
但是刘颖看着一沓财务本脑子都要炸了,想要退缩就被沐苏苏的目光锁定住。
后厨重新设计后多了一件小小的休息室,里头有一张小案牍,沐苏苏微抬下颚朝里边示意,“在里头审核,待会我让刘二给你端一碟点心。”
“莫要想着偷懒,酒楼最近的生意虽好,但也接近年关了,我们备些卤味年货供给客户,一方面是增加收入,二来不少外来的人能带着干货回去,能拓宽门路,多些人知道我们是丰和楼。”
酒楼花在重建上的银钱不在少数,大家伙过年的红包礼物无一不需要钱,他们若是想要过上个好年,这些天便是极为关键的时候。
粗俗地说,没钱如何过个好年?
沐苏苏简短地跟刘颖解释一番,激励刘颖。
刘颖知道沐苏苏一直都在为酒楼操心,这会听到沐苏苏已经想的那么远,还计划得很好的模样,她哪里好意思溜出去玩。
看人歇了出去玩闹的心思,沐苏苏点点头,示意刘二看着点,而后回去与一众帮厨一道准备年货。
“牛肉酱的坛子已经买了一批了。”刘二跟沐苏苏汇报。
沐苏苏点点头,牛肉酱是其次的,卤肉腊味才是年味的最佳风味。
“牛肉切成丁莫要太小,
第107章 香菇牛肉酱(2/5)