但是焦树田并不知道推荐信的事，所以顾谨谣想他现在应该是不太确定的。
跟郭保根聊了会，考核时间很快就到了。
评判员还是昨天那几个。
顾谨谣觉得，他们就是南湖饭店的大师傅吧，同时也是仙肴社的骨干成员。
今天第一场的考核内容是炒菜与鲜汤。
两个菜品，限时十五分钟。
这十五分钟内你不光要处理食材，还要开火弄出两个菜来。
而且这还是不同的菜品。
在场的不少人开始紧张，然后脑子飞快地运转着要做什么菜才能好吃好看, 让评判员眼前一亮。
没错，考核到了这里已经是体现大家的应变能力跟技巧的时候了。
十五分钟内做出两个不同的菜品，对有经验的人来说其实也不难。
但能在这么短时间内要做出色香味俱全的菜品，就算主办方提供高汤，但选择也并不多。
如果你放弃深思熟虑，很可能会跟别人撞菜。
昨天顾谨谣无意中与人撞菜还没什么，今天要是再有人撞菜，很显然两人中必有一人退场。
这是入社考核，不是入门考核。
给大家思考的时候只有五分钟，然后小伙计就过来收纸条准备配菜了。
当所有人都拿到自己选定的东西后，计时开始。
这一场考核的时间容不得一丝一毫的浪费。
顾谨谣这次打算
第400章 生气(3/5)