在这样的翻滚中理顺，排列整齐聚合成一条面龙。
面烫好，吴龙抬起网勺往凉白开中过冷，同样的手法，各三下即结束。
将网勺抬起来，手腕一转，手指一拧，网勺就在凉白开上方快速旋转。
面在网勺里没有掉出来，如同甩干衣服那样甩出水。
弹幕:
“龙哥这样做，是将多余的汤水甩开，不想残留在面条的汤水影响口感。”
“说得不错。平常烫粉烫面，捞出来时都要抖几下，就是这个道理。”
“龙哥不抖改转，除了观赏性更强，甩得也比抖更干。”
当吴龙把面放到大个心形的高边碟中时，面条居然按着碟的形状，在中间自动摆成心形。
现场观众从大屏幕上看到，都发现惊叹声。
原来，吴龙将理顺排列整齐的面条扣倒进碟里，用了一些手法。面条入碟，两端因为力道往中间一收，就摆成心形。
起锅，烧热。
趁锅热之时，将一个大白萝卜扔到空中。
白萝卜在空中翻滚，吴龙抓起一把两指宽一尺长的尖刀，空中唰唰两刀，凌空将白萝卜切头去尾。
又利用切时的力量，将白萝卜下坠之势拉回到空中，且不再翻滚或转动。
吴龙的尖刀对着白萝卜唰唰唰唰又是几刀下去，刀速快到大家都看不清到底削了几刀。
最后削出一刀后，白萝卜被刀力在空中改变姿态，变成竖立状。
同时，吴龙
第266章 空中切菜(3/8)