，用羊小肠做的细管子往中间一层注入汤汁，这是她单独熬制的高汤，有点稠状，闻上去挺香，高汤汁之中好像还有些其它材质。
早在做九重天时，采薇就在正中心留了个小孔，小孔通到最底层，每层之间都有一道小缝隙，高汤从小孔灌入，有小部分高汤会随着缝隙流到下面一层，那些肉糜蔬菜沫或多或少会裹着一点高汤的味，这样口感会更好。其它的高汤自然会留在中间一层。
高汤灌入完毕之后，就需要再次到锅里炸，只需要一点点的油，等九重天外壳呈金黄色，基本上就做好了。
等用嘴咬开后，汤汁就会顺着舌尖直冲味蕾，咀嚼之后，高汤跟肉糜蔬菜沫混合，夹着酥脆的外皮，吃在嘴里，余味悠长。
为了增加九重天的味道，采薇还用天露松等佐料，调制了一种蘸酱，辅以蘸酱吃九重天，又是一番风味。
“把九重天先端上去吧！”
采薇把这个任务交给聂锦程，他们还要马不停蹄做下一道菜。
聂锦程端着九重天，迈着六亲不认的步伐走来，几位官员眼睛都落在食物上面，但是他们看着这外边不过就是饼的样子，难免有些失望。
聂锦程把九重天的由来跟妙处讲给几位官员听，他们听完之后，觉得很新鲜，各自拿了一个来尝，果然吃出不一样的风味。
“各位大人，若是蘸着这种佐料吃，又是另一种感觉，试试吧！”
聂锦程又把这种蘸酱分别递到各位大人面前。
第108章 盛宴之妙笔生花(3/6)