朝喝茶还限於一些上层人物，在玄宗之後，天下太平，旅人不绝於途，一副太平盛世气象。然後茶叶也流行起来。
除了在大道上都有提供茶饮得铺子之外，也深入民间，形成全民饮茶风气。这风气还传到了外族，开始有了茶马交易，开启了由唐至清，一千年得茶叶盛世，茶叶成为中国最重要的对外出口品，还成为可以左右政治局势，各朝代用来羁糜外族得重要法宝。
如果要说起茶叶得重要性，那可以写成一本书了，不要以为这是玩笑，有兴趣得可以去找一找。李忱记得他重生以前，就看过这麽一本书，看完之後你就会对茶叶这麽小小，不起眼得东西，心生敬意。
话题扯远了，茶历经千年，不仅品种有变换，变换更多的是引茶坊世。李忱记得这时候，唐人喝茶习惯还与後世有很大得差别，会习惯在理面加东西。然後茶得喝法，演变成了日式，或者该说宋式那种，把茶研磨碎了喝。而现代得那种将乾茶叶泡热水得喝法，则是出现在明代，一直延续至今。
出於好奇，李忱见店主人没注意，偷偷掀开掀开茶壶盖子一看，里面果然加了很多东西，看得到得有葱、姜，还有些肉沫，也不知道这是什肉，另外好加了盐，难怪会咸咸得。
这茶怎麽喝阿，店家，给我来壶凉水。李忱喝不下去了，这种茶还是留给唐人享受吧。
喝不习惯阿，我也是，店家，也给我来一壶。王二娘子放下茶杯，呸了两口，也要了壶凉水
第五章 唐代的茶(3/6)