三点的时候,有些迫不及待的揭开锅盖,拿起勺子从锅里舀起一勺汤,吹了吹以后小心品尝了一口。
顿时孔旭眼前一亮,又依次品尝过其他锅里的汤汁,转过头对着周奇以及郭冰说道:“药膳的味道很好,要是不注意的话几乎尝不出药材味道,这是咱们和福多多竞争的杀手锏,千万不能再泄露出去了。”
郭冰作为安全监察部的主管,立刻就拍着胸口说道:“放心吧,我刚才已经想好了一个保密方法。之前时候因为咱们没有注意保密措施,福多多只要收买一个大厨,就能知道秘方的全部配置方法。
现在味之源旗下的大厨都签订了保密协议,再将配置药膳的过程分为几个步奏,把一部分关键工作交给其他人负责。到时候福多多即使花费重金将大厨挖走,也不可能知道秘方的其他部分。”
孔旭微微点头,“咱们还可以将药材磨成粉末,甚至将几种粉末做成调料包。做菜的时候只告诉大厨投放顺序,不告诉他们这些药材到底是什么。”
众人脸上纷纷露出了笑意,要是这样福多多还能搞到秘方,那他们几个人也不用干了。
“培训任务就交给你们了,现在距离大年三十还有四天时间,争取在这期间给各地的厨师讲解清楚。只要在团圆宴这一波打响名气,福多多将被咱们远远的甩在身后。”孔旭脸色严肃的说道:“我一会儿就把每种药膳的详细制作步奏给你们,背熟了以后立刻就销毁。”
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第二百四十一章 这个真不行(3/4)