打拼后，也在唐人街有了自己的生意，而现在她爷爷老了，将生意交给了他父亲。
洪秀美家里一共有三个兄弟姐妹，她是最小的，也是出来工作最晚的，三个哥哥姐姐都已经出来工作好几年了，都有着自己的事业，大哥洪学兵子承父业，在店里帮忙打理生意，大姐洪秀芬则是一个银行职员，在伦敦的揸打银行上班，待遇非常高；二哥洪学文在一家公司上班，月收入也挺不错的。
“看来你们四个都很厉害了，一个个都是人才！”叶凡微笑道。
“还行吧，反正我们没有丢华人的脸！”洪秀美微笑道。
“很厉害了，给华人争光了！”叶凡微笑道。
“争不争光我就不说了，反正不丢脸就行。”洪秀美点头说。
“那你为什么会走了律师这一行的？”叶凡奇怪地问。